Farina di Farro – 1 KG

3,80/al chilogrammo

  • Prezzo: € 3,80 al Kg
  • Confezione: 1 Kg
  • Disponibilità: sempre
  • Provenienza: Molino Agostini – Montefiore dell’Aso (AP)

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Descrizione

Informazioni sul prodotto:

FARINA DI FARRO SPELTA BIO TIPO 0
Il farro è un cereale molto antico e se ne distinguono tre tipi: il Triticum dicoccum, il farro propriamente detto, il Triticum spelta, chiamato anche spelta o farro maggiore, e il Triticum monococcum, chiamato anche piccolo farro. Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l’utilizzazione dell’insulina e migliora l’attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi) e spesso può sostituire il frumento in caso di intolleranza.

Per tutte le altre informazioni:
MolinoAgostini.it

 

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